Aromàtiques: La sálvia

El nostre hort urbà també ha d’estar rodejat de plantes aromàtiques que ens poden ajudar a repel·lir insectes o a ajudar a la pol·linització en època de flors i atrau a les marietes!

La sàlvia aromàtica que podem posar al nostre hort ja que repel formigues, arnes, mosques i altresinsectes. Estimula el creixement de la majoria d'hortalisses. Té propietats medicinals ja que ajuda en la digestió de greixos,  serveix coma a estimulant digestiu, ajuda a regurar els trastorns menstruals i alleugereixefectes de la menopausa; fugots i suors.

A la cuina es molt apreciada a Itàlia, usen per fer el famós Saltimbocca o per aromatitzar salta de tomàquet.

Es una planta resistent de sol/ mitja ombra, reg no molt abundant que viu en un substrat mes aviat porós. Es una planta perenne, així que anirà creixent i haureu d’anar adaptant el test on la tingueu. S’ha de podar a finals de l’estiu perquè no es quedi llenyosa.